Gli animali non sentono il dolore e non soffrono come noi
Proseguendo dalla scusa "le piante provano dolore", penso sia importante discutere se gli animali provano dolore, o almeno se provano dolore allo stesso modo degli esseri umani, dato che talvolta le persone pongono questa domanda.
Infatti, mi è stato detto in passato che gli animali non umani non hanno un cervello, il che è spaventoso da sentire che le persone pensino davvero così. Abbiamo leggi in vigore da molto tempo che richiedono di trattare gli animali "umanamente", ora queste sono ovviamente inefficaci, tuttavia il punto è che riconosciamo che se abusiamo, diciamo, di un cane, saremo puniti per averlo fatto perché comprendiamo che il cane prova dolore e ha la capacità di soffrire. Se facciamo un confronto con l'argomento delle piante che provano dolore, non abbiamo leggi che mi vietano di uscire per strada e strappare tutti i petali a una margherita.
Un altro esempio riguarda il modo in cui macelliamo gli animali, ora ovviamente tutti riconosciamo che ciò che accade nei mattatoi è tutto tranne che umano - la macellazione umana, dopo tutto, è un ossimoro. Non può mai esistere. Tuttavia, ciò che è importante notare è che abbiamo metodi in atto che sono lì per ridurre appositamente la sofferenza degli animali che uccidiamo, il motivo per cui questo è importante è perché riconosciamo come società che gli animali che uccidiamo hanno la capacità di provare dolore e soffrire.
Dal punto di vista scientifico, gli animali non umani hanno le stesse o almeno quasi identiche aree del cervello coinvolte nell'elaborazione del dolore e mostrano comportamenti simili al dolore degli esseri umani. Quando i nostri animali domestici provano dolore, agiscono di conseguenza, mostrando comportamenti insoliti come dondolarsi avanti e indietro, emettere chiamate di angoscia e cambiamenti nella frequenza e nella profondità della respirazione, come ansimare. Anche gli esseri umani in dolore mostrano questi comportamenti.
Molti non-vegani pensano che i pesci non provino dolore, tuttavia è scientificamente provato che i pesci provano dolore e sono stati dimostrati anche a adottare comportamenti non caratteristici in situazioni che provocano dolore. Inoltre, i pesci hanno neuroni sensoriali fisiologicamente identici a quelli umani. Infatti, quando è stata somministrata morfina ai pesci che mostravano dolore, i loro sintomi e risposte sono scomparsi, come accade negli esseri umani.
Gli esseri senzienti devono essere in grado di provare dolore per sopravvivere, poiché ciò consente loro di sfuggire a situazioni pericolose e minimizzare le lesioni potenziali. Quindi allarghiamo l'argomento e includiamo il dolore emotivo nella scusa.
Abbiamo stabilito che gli animali provano dolore fisico ma è anche ben documentato che provano sofferenza emotiva proprio come noi esseri umani. Le mucche madri piangono il rapimento dei loro cuccioli piangendo per ore, anche le orche sono state riconosciute piangere per il rapimento della loro prole e animali come i cani sono stati dimostrati soffrire di ansia da separazione quando il loro compagno umano li lascia da soli.
Ora che abbiamo stabilito che gli animali provano sia dolore fisico che emotivo, la domanda diventa se provano dolore quanto gli esseri umani. Sembra esserci un'idea, ignorante ma comunque comunemente accettata, che gli esseri umani siano più capaci di soffrire perché ci consideriamo più intellettualmente sofisticati. Tuttavia non vi è alcuna evidenza a sostegno dell'argomento che soffriamo più degli animali non umani - e infatti è plausibile pensare che sarebbe più corretto presumere il contrario.
Se confrontiamo la sofferenza che ad esempio un cane provocherebbe rompendosi una gamba, rispetto alla sofferenza di un essere umano, si potrebbe sostenere che un cane soffrirebbe di più a causa di certe differenze cognitive. Un essere umano saprebbe quale è il problema e saprebbe che potrebbe essere facilmente trattato e che il dolore finirà. Un cane, d'altra parte, non capirebbe cosa sia successo allo stesso modo e sarebbe enormemente confuso dal dolore e non avrebbe la stessa comprensione che il dolore terminerà a un certo punto, rendendo ragionevolmente peggiore la sua esperienza dello stesso evento.
Ma in realtà è del tutto irrilevante il grado di dolore che un animale prova, potrebbe essere più di quello degli esseri umani, potrebbe essere meno. Tutti proviamo diversi gradi di dolore, ma questa realizzazione non giustifica l'inflizione di dolore non necessario. Potresti provare meno dolore di me ma non sarebbe poi accettabile che ti facessi intenzionalmente del male. Non importa quale esperienza di dolore tu abbia ma solo che sei in grado di avere un sentimento che non vuoi provare.
Lo stesso vale per gli animali, il fatto che possano provare dolore significa che hanno una preferenza per evitarlo e di conseguenza, è nostro obbligo morale garantire che non venga causato alcun dolore non necessario a nessun essere vivente.
[Tradotto in italiano dall'originale inglese di Earthling Ed - 30 NON-VEGAN EXCUSES & HOW TO RESPOND TO THEM]