Mi piace il gusto e non riesco a smettere

Quando si tratta di questo, la ragione principale per cui le persone mangiano prodotti animali è perché apprezzano il gusto - lo so, certamente lo facevo anch'io, infatti come la maggior parte delle persone, amavo il gusto dei prodotti animali. Penso che una delle cose più inquietanti della scusa del gusto sia che è una scusa che ammette francamente che i desideri personali delle preferenze gustative di un individuo contano più della moralità che circonda la vita di un animale e la sua morte indiscutibilmente orribile.

Tuttavia, ciò non significa che la persona che usa questa scusa necessariamente creda che le proprie preferenze gustative siano più importanti della vita di un animale (la maggior parte delle persone con cui parlo non lo fa), ma perché non sono mai stati interrogati a riguardo, non hanno mai dovuto confrontarsi con il fatto che tramite le loro azioni stanno ponendo il loro gusto in cima alla scala. Questo è il motivo per cui quando le persone mi dicono "Amo il gusto della carne." o "Non potrei mai rinunciare al formaggio.", mi piace chiedere loro "valorizzi di più le tue papille gustative rispetto alla vita di un animale?" - la maggior parte delle persone risponderà di no, ma se dicono di sì, assicurati di chiedere loro perché.

Uno dei grandi problemi di questa scusa è che cerca di convalidare una dieta non vegana affermando che non dovremmo essere ritenuti responsabili delle nostre attività immorali perché i nostri impulsi egoistici sono troppo forti per essere soppressi e quindi, non possiamo essere ritenuti moralmente responsabili delle azioni che compiamo.

Ma dove tracciamo la linea? Questo argomento reggerebbe in tribunale se un assassino, nella propria difesa, dicesse:

"Ma non potrei mai smettere di uccidere perché mi piace troppo."?

È necessario più di un piacere sensoriale per giustificare moralmente qualcosa - e il fastidio che le persone provano rinunciando al formaggio, ad esempio, non è nemmeno lontanamente paragonabile al dolore che una mucca da latte prova essendo ripetutamente sottoposta a fecondazione forzata, avendo i suoi figli strappati via da lei e venendo dolorosamente munta per il suo latte prima di diventare troppo debole e venire mandata al macello. Penso che una delle ragioni per cui noi vegani troviamo questa scusa davvero difficile da sentire sia che non importa quale prodotto le persone affermino di non poter rinunciare o di apprezzarne il gusto, la difficoltà e il fastidio che sarebbe per loro smettere di mangiare prodotti animali è minima rispetto al dolore, alla sofferenza e alla paura che gli animali devono sopportare. Un pasto non vegano dura 15 minuti, ma la morte di un animale è eterna. Quale cibo potrebbe mai valere la vita di un individuo? Un individuo che ha provato paura, un individuo che ha provato dolore, un individuo che si è sentito confuso e non ha potuto capire perché gli venisse inflitta una sofferenza intollerabile?

La paura della morte non è unica agli esseri umani. La maggior parte di noi teme di morire e spera che accada pacificamente, circondata da coloro che amiamo senza dolore. La cosa più spaventosa che possiamo immaginare è essere torturati e, alla fine, uccisi. Facciamo film horror su questo concetto e ci dà incubi. Ma questo non è un film horror per i trilioni di animali che vengono massacrati ogni anno, non è un incubo da cui si sveglieranno. È reale, il dolore, la paura, è tutto reale - e poi muoiono e sono persi per sempre.

Abbiamo solo bisogno di metterci nella posizione degli animali, mentre guardano l'umano che sta per ucciderli e immaginare la loro paura e confusione, per capire perché il gusto non può mai giustificare questa incomprensibile atrocità. Quando parli con qualcuno che usa la scusa del gusto, chiedigli le seguenti domande:

"Non pensi che abbiamo bisogno di più del solo piacere sensoriale per giustificare moralmente un'azione?".

"È moralmente giustificabile per qualcuno uccidere un cane se gli piace il gusto?"

"Cosa c'è di umano che significa che la vita di un animale è inferiore alle nostre preferenze gustative?"

"Pensi che sia accettabile infliggere dolore, sofferenza e morte a un animale che desidera evitare dolore, sofferenza e morte?"

"Se odiassimo essere sfruttati e uccisi, non è ipocrita per noi sfruttare e uccidere gli altri?"

Inoltre, ricorda di spiegare che non è nemmeno necessario rinunciare ai sapori dei prodotti animali che mangiano. Ora esiste una vasta e variegata selezione di alternative vegane a formaggio, latte, uova e carni. Spiega che noi vegani mangiamo hamburger, hot dog, burritos, nachos, lasagne, mac e formaggio, curry, pizza al formaggio, torte, cupcake, cheesecake, biscotti, gelati e tutto il resto. Spiega come noi vegani sperimentiamo tutti i sapori e le consistenze di cui ci siamo abituati, ma ora sono fatti di piante. Niente parti di corpi morti, niente cartilagine, niente colesterolo, niente ormoni, niente antibiotici. È anche molto utile dir loro dove possono trovare questi prodotti, quindi ad esempio qui nel Regno Unito, Sainsbury's e Tesco hanno la propria gamma di formaggi vegani e puoi trovare alternative alla carne in quasi tutti i supermercati. Penso anche che possa essere utile sottolineare quali ristoranti ora hanno menu e opzioni vegane, ancora una volta solo per rendere il veganismo il più semplice e accessibile possibile. Alcuni ottimi esempi di posti nel Regno Unito sono: Wagamama, Zizzi, Pizza Express, Nando's, Pizza Hut, GBK, Wetherspoons, Pret A Manger, All Bar One e Carluccio's.

[Tradotto in italiano dall'originale inglese di Earthling Ed - 30 NON-VEGAN EXCUSES & HOW TO RESPOND TO THEM]