I nostri antenati mangiavano animali / Ci siamo evoluti mangiando animali

I nostri antenati mangiavano animali / Ci siamo evoluti mangiando animali
Photo by Diana Parkhouse / Unsplash

Quando si discute del veganismo, una delle giustificazioni morali più strane eppure più comunemente utilizzate per uccidere gli animali è che i nostri antenati lo facevano. Spesso sentiamo dire alle persone "non saresti qui se i tuoi antenati non avessero mangiato carne", il che non è necessariamente sbagliato ma perché basiamo la nostra moralità sulle azioni dei nostri antenati, esseri primitivi che non avevano percezione della moralità moderna e facevano cose del tutto antietiche come l'omicidio e lo stupro senza conseguenze?

Certamente se mangiare animali è accettabile perché lo facevano i cavernicoli, allora stuprare e uccidersi oggi deve essere anche moralmente giustificabile?
Chiedi al non vegano con cui stai parlando, "pensi che sia saggio basare la nostra moralità sulle azioni dei nostri antenati primitivi?" oppure, "se è moralmente giustificabile mangiare animali perché i nostri antenati lo facevano, questo non significa che deve essere moralmente giustificabile anche ucciderci a vicenda, poiché i nostri antenati facevano anche quello?".
Se i non vegani vogliono davvero vivere come i loro antenati, dovrebbero seguire una dieta prevalentemente vegana con l'eccezione di occasionali insetti. Dormirebbero anche all'aperto, non userebbero la tecnologia, parlerebbero in lingue primitive e poco sviluppate, si entusiasmerebbero molto per la creazione del fuoco e avrebbero esperienze incestuose.

Un'altra cosa che le persone diranno simile all'argomento degli antenati è che "abbiamo sempre mangiato carne". È un'idea così regressiva guardare al passato per decidere come dovremmo vivere e basare le nostre azioni esclusivamente sul fatto che abbiamo fatto qualcosa per lungo tempo non è certamente una buona idea, se lo facessimo avremmo ancora la schiavitù e l'apartheid.
Se qualcuno solleva l'argomento "lo abbiamo sempre fatto", chiedigli, "c'era un tempo in cui trattare una donna come inferiore a un uomo era tutto ciò che avevamo mai fatto, questo renderebbe accettabile moralmente oggi trattare una donna come inferiore a un uomo?".
Strettamente legato all'argomento degli antenati è l'idea che mangiare carne ci abbia aiutato a evolvere negli esseri che siamo oggi e per questo motivo è moralmente giustificabile continuare a mangiare animali.

È risaputo e ampiamente accettato che siamo evoluti da primati che sopravvivevano con una dieta composta principalmente da frutta, noci, foglie e occasionali insetti, ma le nostre diete sono cambiate ed evolute così come gli ambienti in cui abbiamo vissuto sono cambiati ed evoluti.
Spesso si cita il fatto che la ragione per cui siamo così intelligenti oggi è perché abbiamo mangiato carne e molti non vegani sostengono che ci abbia aiutato a svilupparci ed evolverci. Anche se ciò fosse vero, non ha rilevanza per la nostra società oggi poiché il nostro cervello non si sviluppa ogni volta che mangiamo un big mac, né stiamo evolvendo come specie ogni volta che entriamo da Nando's. Anzi, è esattamente il contrario.

Come spiegato nella sezione di questo e-book sulla nutrizione, mangiare prodotti animali è un ostacolo alla nostra salute, anziché essere vantaggioso. Consumare cibi che hanno un impatto negativo sulla nostra salute non può quindi essere considerato utile all'evoluzione della nostra specie. A causa del consumo di prodotti animali, stiamo morendo più giovani di quanto non saremmo senza di essi.
Unisci a ciò il fatto che l'agricoltura animale è responsabile di più emissioni di gas serra dell'intero sistema di trasporti combinato ed è la causa principale della distruzione delle foreste pluviali, delle zone morte oceaniche, dell'estinzione delle specie, dell'erosione del suolo, della desertificazione del suolo e di una serie di altre preoccupazioni ambientali, diventa rapidamente evidente che il futuro della nostra evoluzione dipende dal non mangiare animali. Le Nazioni Unite hanno infatti dichiarato che il mondo deve passare a una dieta a base vegetale per evitare i peggiori effetti del cambiamento climatico. (http://www.cowspiracy.com/facts/ - per tutti i fatti ambientali)

Inoltre, ci sono anche altre teorie su perché il nostro cervello si sia sviluppato. La prima è che abbiamo iniziato a mangiare cibi amidacei cotti e cibi più densi di carboidrati. Questi amidi sarebbero stati facilmente disponibili e con il cervello che utilizza il 60% del glucosio nel sangue del corpo umano, tali elevate richieste di glucosio non sarebbero state soddisfatte con una dieta povera di carboidrati.
Un'altra idea è che abbiamo ampliato la nostra coscienza consumando funghi allucinogeni che ci hanno permesso di accedere a parti del nostro cervello precedentemente inesplorate, rendendoci quindi alla fine più consapevoli e intelligenti.

Senza dubbio mangiare animali ci ha aiutato a sopravvivere durante periodi di scarsità di cibo ma così come le fondamenta stesse della nostra società sono state costruite sulla schiavitù non giustifica la schiavitù nel mondo di oggi, il fatto che mangiare animali ci abbia aiutato a raggiungere questo punto o ci abbia aiutato a sopravvivere in passato, non giustifica mangiare animali nel mondo di oggi.
Nella società contemporanea non abbiamo bisogno di mangiare animali o le loro secrezioni e facendolo accorciamo la nostra vita, distruggiamo il nostro pianeta e causiamo un'immane quantità di danni non necessari a esseri innocenti e viventi.

[Tradotto in italiano dall'originale inglese di Earthling Ed - 30 NON-VEGAN EXCUSES & HOW TO RESPOND TO THEM]